聽說來巴黎一定不能錯過的除了米其林餐之外, 就是吃蝸牛了,
好在我們在台灣, 新加坡都有機會吃到蝸牛, 所以有這個機會, 吃看看和亞洲的蝸牛有何不同.......
在台灣我們吃的蝸牛通常是炒辣椒, 而法國蝸牛的作法是焗烤為主
離開拉法葉百貨公司, 我們走去下一站吃午餐, 今天要去吃的午餐是
L'Escargot Montorgueil, 創業於1832年, 已經有百年歷史的的金蝸牛餐廳
餐廳的所在位置是很熱鬧的 Rue Montorgueil 美食街的街頭,
Rue Montorgueil 這一條街很多好吃的餐廳, 咖啡店，麵包點，甜品巧克力店, 超市，美妝店等等
很容易就看到餐廳的標誌 - 金蝸牛
一進門是小小的等候室, 從這裡可以看到餐廳還有二樓的座位
一樓的座位都滿了, 我們等候安排, 看看餐廳的布置, 以金和紅為主色, 餐廳當中有一個大理石的櫃台
擋在路中間的櫃台有點突兀, 不過有沒有很像一隻匍匐前進的蝸牛啊?? 是故意放在這裡的吧......
餐廳桌上的金蝸牛, 很可愛的努力爬行, 是真金的嗎??
連收銀櫃都是閃閃金金的!!
有了, 我們的座位在靠旁邊的位置, 有沙發的座位哦, 擠是擠一點不過能坐在沙發區也不錯
沙發的上方還有鉤子給客人掛外套或大衣, 很貼心
這裡的蝸牛來自法國中部勃根地Burgundy, 價格不便宜, 不過既然來了哪能錯過對吧
蝸牛可以點6顆, 9顆，12顆, 36顆, 有咖哩、藍紋起司、香蒜巴西里三種口味
我們點了一盆6顆三種口味各2顆, 都要嚐一嚐的嘛~~
啤酒點了巴黎本土牌的1664, 這幾天喝這個牌的啤酒, 越喝越順口
桌上的餐具包括一支夾蝸牛的用具和挖蝸牛肉小叉子
夾蝸牛的夾子造型很特別, 兩個湯匙可以緊緊夾住蝸牛
第一盤的焗蝸牛上來了, 三種口味裡香蒜巴西里口味最好吃,咖哩口味的也不錯
藍紋起司口味呢, 也就是Blue Cheese, 味道好重!! 吃得我們直皺眉頭!! 怎麼他們不用Charter Cheese啊!! 會比較好吃吧.......
三種口味每人吃一個, 不過癮, 在續點 6 個全部是香蒜巴西里口味的
除了焗烤蝸牛我們也點了主餐
烤羊排, 羊肉很厚不過不會乾硬, 切下去很容易就散開了, 口感相當好
燉牛肉beef stew, 這道牛肉燉得很爛, 不過醬汁有些鹹, 後來我們要了麵包來一起吃剛剛好
牛肉下面還有一些煮得很軟嫩的菜, 可以混和著牛肉放在麵包上一起吃
香噴噴的鵝肝放在烤過的麵包上面, 直接拿著吃, 厚厚的鵝肝真好吃!!
第二次上來的六顆香蒜巴西里口味的蝸牛, 這樣夠嗎??
哈哈 還不夠耶!! 又加點了9顆, 這次一半香蒜巴西里一半咖哩口味
可以看到蝸牛肉有多大顆嗎?? 是的, 這個在亞洲吃可是價格不斐
這間金蝸牛餐廳的確不錯, 價格也合理, 不吃蝸牛的也可以點其他食物,
在巴黎這個物價食物非常昂貴的城市, 很值得去的餐廳~~
L'Escargot Montorgueil : 金蝸牛餐廳
地址：38 Rue Montorgueil 75001 Paris
地鐵4號線 Etienne Marcel站，步行約五分鐘
電話：+33 01 42 36 83 51
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