jojo的緣份嗝

又經過這條紅橋, 我們這次是要去走遍飛驒高山古街散策,

高山鎮是豐臣秀吉的家臣金森長近仿照京都的棋盤式街道打造而成,金森長近深愛京都的風雅街景,

他將流經高山市中心的宮川比擬為京都的鴨川,花了18年時間將高山建構成京都城下町江戶時代的風貌

所以飛驒高山也有小京都之稱

這間Le midi 西餐廳的飛驒牛排是高山鎮上很有名氣的, 他們家的甜品布丁也是知名產品,

想吃牛排得要事先訂位, 想吃布丁也要來排隊才吃得到的,

可惜我們到的時候已經打烊了, 沒緣吃到好吃的牛排和布丁

不過商店很多都還開著, 慢慢沿著小道看看兩邊美麗的商店

中橋這一頭的商店街也算是老街, 不過格局沒有高山古街那麼老舊, 看上去房子都比較現代

這裡可以逛的街道有好幾條, 到了晚上, 這樣一整排的商店亮起燈是很美的

好些地上有指示路徑的磚塊, 這樣遊客們也不會迷路, 很貼心也很特別

製作日式服裝的商店, 招牌上的第一個字是漢字還是日文看不懂, 門前的簾子也有那個字.............

這間餐廳的門外是個日本武士守護者的雕像

商店裡展示的這個是高山市再舉行高山祭的時候用的神轎, 真的神轎走在街上是非常大非常壯觀

中橋的這一邊就是高山古街, 有上一之町, 上二之町, 上三之町等的"三町"

這些老街及商店都很好逛, 尤其有好些特產店和招牌小吃店

"三町" 是三條近乎平行的南北走向街道，由數條街道­組成的古街散策

古街上的店屋屋齡大都在三百年以上，是稀有珍貴的古建築物群

裡除了紀念品店, 還有燒酒、漬物、燒餅、飛驒牛小吃等等的店

走在這樣的小巷弄中, 兩排木造平房日式建築, 才真正覺得走入了古早的日本江戶時期

每條街都各有特色, 每一戶商店也都有各自的風格, 長長的古街走起來特別有意思

這間是販售味噌很有名的 - 大之屋釀造"大のや", 裡面可以參觀味噌的製作, 還有提供味噌湯試飲

這些大桶都是在釀造味噌, 裡面都是滿滿的味噌醬料

這邊有給客人自行無料試喝味噌湯, 味道很不錯, 我要去問問用哪種味噌煮的

店員指著這兩個味噌桶, 湯是用各一半煮出來的, 這兩種是較黑的赤味噌和較黃的糀味噌

赤味噌是偏鹹辣，糀味噌偏甜酸, 所以要兩種混合最好吃

這樣, jojo 買了兩包味噌回家, 煮起來真的比超市買到的糀味噌更香醇濃郁些呢

飛驒牛牛肉包子本鋪, 使用飛驒和牛的牛肉包, 這個也是飛驒高山的特產, 哪能錯過

各種口味的包子, 當然第一選擇的是非驒牛肉包, 熱呼呼的包子很暖活冷冷的天氣, 包子皮薄餡多, 裡面的牛肉多汁, 很不錯

不吃牛肉的琳達則買了抹茶的包子, 她說口感很好, 第二天又跑去買了一次

五平餅, 這也是高山的特產, 燒得軟軟的麻糬, 上面放些甜甜鹹鹹的醬汁, 個人覺得........ 就是在吃麻糬

吃完了小吃, 繼續往前走, 這裡的商店好多好多, 每一家都有各自的特色, 很有逛不完的感覺哩

這間店售賣手工做的日式筷子和杯子, 說是手工製, 現場還可以刻字送人, 只是要等40分鐘才能刻好

當然, 價格也不便宜, 不過日式筷子都好漂亮, 那些精美的杯子也是很好的紀念品或伴手禮!!

酒莊當然是我們最愛的地方, 這裡的酒種類也不少, 老闆娘一一斟給我們喝, 好幾種都很好喝,

由於飛驒高山水質好, 天氣冷, 出產的米酒特別香醇,價格也便宜過大城市很多,

jojo買了兩瓶想說喝一瓶帶回家一瓶......... 結果還沒回到名古屋, 兩瓶都被我們喝掉了啦!!

真後悔沒多買幾瓶.....................

紀念品商店, 許多的日本娃娃, 木雕玩偶, 還有飛驒娃娃, 在這裡也花了不少銀子, 除了飛驒娃娃, 還買了貓頭鷹和飛驒高山日本玩偶

製作日式和服的店家, 在樓梯上放的是穿著日本和服的人偶, 掛在牆上的日式和服好漂亮

在老街區慢慢地逛，一路上有好些這樣的日式建築，這間特別美, 加上屋外頗有藝術氣息的老樹, 十分的古樸優雅,

所謂"禪"的意境應該也就是這樣的表達了~~

飛驒高山, 真的很適合來小住幾日, 洗洗溫泉, 吃吃飛驒牛, 走走逛逛老街, 漫遊江戶時代的氛圍, 會讓人不想離開了呢!!