飛驒高山的飛驒牛除了在老街上可以吃到的壽司, 串燒, 包子之外, 最出名的是飛驒牛燒肉
網上查了幾家, 比較多人去的有丸明, 山武商店, 味藏天國
最後選了味藏天國, 感覺這間的牛肉品質很好, 也是很多格友們推薦的燒肉店
據說這間排隊都要很久, 所以我們5點多就去找地方了
在高山火車站附近, 看到這個有點像倉庫的白房屋, 屋頂有個牛頭標誌, 轉過去就到了味藏天國啦
餐廳外有很大的停車場, 自駕者可以在這裡停車
看起來沒人排隊耶!! 趕快進去看看是不是運氣這麼好!!
結果............. 還是等了40分鐘!!!!!
餐廳裡面有一區是等候區, 裡面全部都是等待的客人, 從外面真的是看不出!!
進入餐廳後要再留名版上寫姓名及人數, 然後再等候區等待, 等候區在後面, 太多人了所以沒有照相
櫃檯旁的飛驒高然人偶又出現了!! 這次有兩隻, 一隻是"飛驒豬"造型
豬豬臉好可愛!! 身上的圍兜是在宣傳飛驒豬肉
一個就是鼎鼎大名的"飛驒牛"造型的了, 牛大哥很有點氣勢, 感覺也比飛驒豬大隻, 是不要被別人搶了風頭對嗎.......呵呵
這一牛一豬的造型太可愛了!! jojo 去找了高山老街上都沒有買到, 可惜了~~
另一邊有一個售賣區, 有許多農產品都可以買回家, 也有一些紀念品和餅乾
等候的時間很漫長, 可以來這裡看看, 等著等著快要睡著了
終於叫了我們, 店員帶我們到餐廳內部, 原來裡面範圍還很大呢!
!
官網上取下的照片, 餐廳分好幾區, 我們坐的是照片上最裡面靠窗的那種座位, 每張桌上都有燒烤爐
燒烤的餐點上的牛肉非常吸引人, Mr.N 巴不得全都點了!! 不可以啦, 吃不完的
也有除了牛肉外的豬肉, 雞肉和海鮮類, 也有整盤是蔬菜
點好餐, 等待好料出現................
吃燒烤少不了的啤酒, 這裡的啤酒是Sapporo Beer
日本啤酒清涼順口, 又不那麼苦, 是我喜歡喝的啤酒
先上來的是兩碗湯, 蛋花湯和紫菜湯, 給我們暖暖身子潤潤喉的吧, 感覺滿鹹的............
お得盛り（3〜4名様分）, 裡面包括了 飛騨牛カルビ・飛騨牛赤身・飛騨牛角切り・岐阜県産豚ロース・岐阜県産豚カルビ 價格￥5,080（税抜）
一半牛肉一半豬肉的拼盤, 不說豬肉, 那牛肉的色澤鮮度看都看得出來!!
結果N說牛肉太少吃不過癮, 再加點純牛肉盤...............
第二盤 飛騨牛盛盒 裡面包括 飛騨牛カルビ・飛騨牛赤身・飛騨牛角切り 價格 ￥2,280（税抜）
第三盤 国産牛タン塩 ￥1,880 這一盤是牛舌肉, 咬起來比較有韌度
海鮮盛合せ 價格￥1,680, 這是不吃牛肉的林達後來加點的, 海鮮不多只有三種, 不過都很新鮮, 這盤的價格有貴到哦
野菜燒盛, 價格￥580（税抜）
這幾種蔬菜都是烤起來很好吃的
看完菜盤, 開始我們的燒烤工程囉..................
先考肉類, 琳達把牛肉豬肉分開烤, 牛肉不可以過界噢!!
我們這一半則是牛肉豬肉都可以吃
牛肉好嫩好嫩, 烤好後幾乎是入口即化!! 好好吃喔!!
邊烤邊聊, 配合了啤酒, 新鮮的豬肉牛肉海鮮, 真是人生一大享受!!
這一餐吃得很過癮, 回家後還是想念飛驒牛肉的滋味, 在新加坡是吃不到的呢!!
在飛驒高山上有許多家燒烤飛驒牛的餐廳, 不知道其他家如何, 這味藏天國的燒烤牛肉新鮮度和口感都可以給滿分, 太讓人懷念了~~
岐阜県高山市花里4－147TEL：0577-37-1129 営業時間 11:00～14:00 17:00～21:00
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