jojo的緣份嗝

第三天的早上, 我們的早餐是在飯店吃的, 吃完早餐, 開始今天的車程, 因為今天沒有甚麼行程, 完全是在車裡坐回新加坡

11點多上南北高速公路前, 巴士停在巴生港讓我們吃午餐, 這個時間吃午餐有點早, 不過接下來高速公路也沒甚麼好吃的就是了.........

午餐的餐室是在巴生的"鳳嬌"瓦煲肉骨茶, 聽這名字就知道是老闆娘的名字, 可惜沒見到"鳳嬌老闆娘"

巴生肉骨茶在肉骨茶界是響響有名的, 很多肉骨茶包都是打著巴生港的名號, jojo 也常買來煮給家人喝, 今天終於可以嚐到巴生肉骨茶本尊了~~

鳳嬌餐室採開放式空間, 座位不少, 一早已經滿多客人在吃肉骨茶了

餐室牆上有介紹鳳嬌巴生肉骨茶的歷史, 從1989年到現在, 也有30年老店了,

看看介紹, 說是採用12種不同中藥、肉骨及香料熬成的肉骨茶

除了肉骨茶, 也有其他的菜式料理, 那盆啦啦蚌殼感覺好好吃!!

餐室感覺就很傳統, 還有遮陽蓆子呢, 這個在新加坡就沒見過

開放空間的一角是煮肉骨茶的廚房, 可以看到廚師們正在忙著烹煮好吃的料理

還沒坐下來就聞到好香好香的肉骨茶香味, 濃濃的味道讓人肚子餓了啦!!!

肉骨茶上桌了, 馬來西亞的瓦煲肉骨茶的特點是肉骨茶裡面除了肉骨, 還有好多配料

這也跟新加坡式的肉骨茶很不同, 很特別也好吃, 配料都充滿了濃濃肉骨茶香味

肉骨茶的湯頭是中藥材口味, 不會鹹. 熱熱的喝起來很舒服, 這比肉骨茶包的口感好喝很多

乾肉骨茶, 乾炒的肉骨, 呈現方式有點像三杯, 不過口感是偏鹹的, 也有些中藥材味道, 肉骨很嫩

海鮮豆腐, 等下要坐長程巴士, 吃這樣油油的炸豆腐怕會不太舒服, 所以我沒吃, 看起來是不錯吃的

阿參蒸魚, 這應該配飯吃吧, 酸酸辣辣的口感是阿參蒸魚特有的味道, 阿參是阿參果, 爭起來又好看又好吃

這樣酸酸辣辣的滋味, 不知不覺就會多爬幾口飯了

哇!! 我剛剛想吃的啦啦蚌殼也有哎!! 蚌殼體積並不大, 不過很新鮮, 蒸出來的湯汁也好鮮甜美味

這一味的口感也有點酸酸辣辣, 不過不是剛才那個阿參魚的酸辣, 是比較清爽的味道

這間鳳嬌餐室的菜色都很好吃, 肉骨茶更是讓我們加了好幾次湯才過癮, 很推薦哦

吃完午餐上了車, 開了不久就上了高速公路, 車上有放映電影, 不過大家好像都去找周公玩了.........

到傍晚, 終於抵達新加坡關口, 當然車龍裡也塞了一陣子, 這樣, 三天兩夜的雪蘭莪州天空之鏡結束了

謝謝"承澤"帶我們參加這個行程, 個人感覺這次的旅程很棒, 除了拍出很美照的"天空之鏡", "ICity

鳳嬌瓦煲肉骨茶 Fong Keow Bak Kut Teh
地址：53, Jalan Batai Laut 4, Taman Intan, 41300 Klang, Selangor, Malaysia