La table de la Koutoubia 是我們在馬拉喀什的第一餐, 也許是這樣, 大家更期待吃到傳統的摩洛哥塔吉餐
兩層樓的餐廳很靠近宣禮塔, 從餐廳就可以看到美麗的回教堂, 寬廣的餐廳給人很乾淨溫馨的感覺
時間還挺早, 我們走進有冷氣的一樓餐廳內, 視野很好的景觀餐廳, 當然要選個好角度的桌子
餐廳窗口望出去就是高高的宣禮塔, 有了涼涼的冷氣, 又有美麗的景觀, 外頭的熱浪都被拋到腦後啦, 蘇服咧~~
趁等餐的空檔, 到二樓的戶外區看看, 這裡無遮攔, 眼前的宣禮塔好像更高更大了!!
戶外區的桌椅很多, 相信晚上很多遊客會選擇戶外區來小酌一杯
說到小酌, 我也要喝一杯啦, 解解暑氣, 也想嚐嚐摩洛哥的啤酒
據說摩洛哥很少地方可以買到酒, 餐廳也不例外, 幸好這間主要客源是遊客, 找啤酒應該沒問題
果然, 冰涼的啤酒來了, 不過這不是摩洛哥品牌, 是德國的產品, 他們沒有賣摩洛哥啤酒.......... ><
來看看菜單, 有各種摩洛哥料理, 我們12個人分四桌, 各自點喜歡的料理
注意, 這裡是回教國家, 沒有豬肉料理哦~~
一份塔吉要95迪拉姆, 這對於馬拉喀什來說, 餐點的價格不便宜, 不過環境真的很不錯
上菜囉, 除了庫斯庫斯, 主要的料理都以塔吉鍋裝著上桌
土陶製的塔吉鍋一打開就熱氣四溢, 好香喔
羊肉塔吉, 羊肉燉得很爛, 也不會太鹹, 裡面還有一些栗子, 核桃等果仁, 口感是有很重的香料味
雞肉塔吉, 整隻雞腿在塔吉鍋裡, 配料有馬鈴薯, 還有好吃的橄欖, 口味是帶點甜酸的檸檬口味, 好下飯!!
牛肉塔吉, 一大塊牛肉排骨搭配蘿蔔燉菜, 還有一些核桃在上面點綴, 牛肉好嫩好好吃!! 蘿蔔好爛也好吃
也不知道是不是因為初次與塔吉料理見面, 除了感覺不是太油膩, 也覺得這些塔吉料理都好好吃喔!!
後來被我們票選在摩洛哥吃到好吃塔吉鍋第一名
還有這道庫斯庫斯 couscous, 這是北非小米飯, 通常都搭配各種燉煮的蔬菜
這裡的庫斯庫斯還有加上摩洛哥香腸, 香腸有很紮實的口感, 鹹鹹的要配小米飯吃
酪梨蝦沙拉, 另外還加點了這個, 是冷盤, 做得很漂亮吃起來涼涼的沙拉
吃完正餐, 服務生過來問我們要不要吃甜品, 讓我們到櫃台邊的甜品區看看, 甜品看起來也很讚
不過吃得太飽, 加上還有下面的行程, 還是算了
送上來的帳單長這樣!!! 哈哈哈, 這麼有規模的餐廳的帳單方式是寫在一張白紙上!!
是不是很有趣, 後來發現幾乎所有的餐廳都是這樣給的帳單, 很少有收據
不管其他, 至少這一餐讓我們都很滿意,
Koutoubia, Avenue Mohammed V, Médina 40000, Morocco
https://latabledelakoutoubia.com/eng/pages/home
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