參觀完玫瑰博物館, 帶著滿身的玫瑰香氣往下一站
下一站是參觀酒莊, 這次選擇的是卡讚勒克的Dragomir酒莊
Dragomir 酒莊成立於2006年, 在谷哥的保加利亞酒莊評價有4.8分
算是很高分了
酒莊的老闆娘 Natalia Gadjeva 親自迎接我們
Natalia 是一位氣質美女, 剛好今天是假日, 員工沒有上班
她是特地過來招呼我們這一團的呢~~
一進入酒廠, 眼前一大片玻璃窗, 可以看到下面好多的大酒桶
成排成堆的在儲藏室中
桌上也放滿了各種顏色標籤的酒瓶, 似乎美酒的香味已經飄散在我們的四周了~~
先別急著嚐酒香, Natalia 要帶我們參觀酒廠
走下樓梯, 進入製酒廠中央, 這裡有些大鐵桶和小鐵桶
葡萄在這裡榨成汁才能發酵保存
走過榨酒區, 進入處藏區, 先看到的是三個大酒桶
這三個酒桶是限量的好酒, 上面都有所使用的葡萄的產地和名稱
走進儲藏室, 整排的大酒桶好壯觀
大家都在看著酒桶上的日名稱名稱
走過儲藏室, 是製作過程的介紹
牆上白酒的製造過程, 如何從葡萄到白酒的介紹
另外一張是紅酒的製造過程
紅酒釀造好了, 用這個機器送入酒瓶裝箱
看完這些酒的製作過程, 我們上樓要去品酒室
聽到要去試酒了, 大家可開心啦!!
途中經過這個好特別的鏡子, 用酒瓶圍成一圈
知道這是甚麼地方嗎??
哈哈哈, 這是廁所裡的鏡子哩~~
我們品酒的餐廳在一樓, 陽光灑下整室的亮光, 好溫暖的感覺
桌上已經布置好了, 牆上的設計也很特別, 都是酒瓶設計出來的造型
桌上放了兩個酒杯, 兩個水杯, 是要是喝幾杯酒啊
配酒的食物上桌, 滿滿一盤好多食物, 有麵包, 橄欖, 茄子, 馬鈴薯等等
還有一個葉子包著的肉類料理
這樣一盤是四個人的份量, 很不錯吃呢~~
Natalia 開始介紹美酒, 接著會讓我們試酒
今天一共有介紹 5 瓶酒, 紅酒, 白酒, 甜品酒都有試喝
大家都聚精會神的聽她的介紹解說
每一瓶酒解說完後就會讓我們試酒
Natalia 親自為我們倒酒
喝完一杯如果還想喝, 會再過來加酒入杯喝到過癮~~
還沒完, Natalia 又端出酒莊自製的麵包給我們品嘗
又熱又軟的大麵包一出現就讓大家驚豔, 很好吃哎!!
這就是我們試喝的5瓶酒, 各有特色
個人也有不同的觀感, 喜歡的酒各有不同
最後Natalia 又拿出一瓶好酒, 說是得過獎的好酒
還有獎牌和證書呢, 還沒喝就覺得一定是好酒哦~~
試喝完好酒, 我們到樓下的門市部買酒
剛才試喝的酒這裡都有, 大家快來選~~
紅酒白酒的擺放方式也很特別, 試設計成三角形的方式
來看看有甚麼要買的
這一瓶就是剛才讓我們試喝的得獎好酒
金色包裝也很美, 這一定要買的啊!!
我也買了兩瓶路上也可以喝, 喝不完就帶回家呀
這個角落賣的是酒瓶製作成的盤子
好漂亮也好特別, 好想買啊!!
看看價格很不便宜, 也很難帶, 還是照相帶回家就算了~~
大家排隊買酒, 幾乎每個人都買了好酒帶走
這次的品酒行程完美結束~~
Natalia 送我們離開, 離開前拿出一本紀念冊讓我們簽名留念
Jojo 覺得這間酒莊的設備, 品酒, 服務各方面都很棒棒
推薦有機會格友們可以來這裡品酒, 和 Natalia 聊聊喝喝好酒~~
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[台灣]食衣住行 (12)