jojo的緣份嗝

這次回台灣, 安排了和舅舅們的約會, 首先約到的是二舅舅一家人, 表妹安排晚餐來這家"夜上海", 說是香港米其林星級餐廳的台北分店

餐廳在信義區新光三越A4館, 我們到達餐廳的時候舅舅還沒到, 服務生帶我們進入餐廳座位等候, 趁這個時候在餐廳四周探探

夜上海是知名設計師季裕棠打造的, 餐廳布置很有早期十里洋場的古典奢華風格(照片翻自臉書官網)

在香港獲得米其林一星的榮譽, 夜上海以鮮美材料，精巧的烹飪廚藝，重新演繹一系列上海名菜

目前上海, 香港, 台北三點有分店

餐廳的燈光帶點黃色, 照著整個餐廳帶點浪漫又古典的感覺

牆角邊的古典鋼琴, 夜晚會有音樂伴奏, 應該會更有夜上海的味道了

每週三這裡會有演奏和演唱表演

我們的座位靠近裡面, 安靜又典雅

桌上有今天由表妹安排的菜單, 前菜, 主菜, 點心, 甜點, 好豐富!!

糖蓮藕, 首先上桌的這道小點不在餐單裡面, 是店贈送的開胃小菜

前菜 老上海燻魚, 花雕醉雞, 十八鮮, 鎮江肴肉, 四喜烤麩, 這是一人一盤的冷盤, 每樣菜都有不同的味道, 精緻好吃

松仁雞米叉子餅, 外層酥脆的燒餅加上裡面熱騰騰的松仁雞肉, 好香脆!!

椒鹽小黃魚, 這道是招牌菜, 小黃魚站著上桌, 炸得香香脆脆, 連魚骨都可以入口!!

清燉蟹粉獅子頭, 獅子頭是 jojo 愛吃的, 濃稠的湯汁中的獅子頭很夠味

東坡肉, 表妹特地請師傅多加這一道東坡肉, 每人一小盅, 燉煮了好幾個鐘頭的東坡肉味道十足香濃,

吃起來一點都不肥膩, 每人一小塊的份量也剛剛好

叫上一碗白飯, 這東坡肉配上白飯好對味唷!!

這一盅真的是今晚的亮點

青青時蔬豆腐衣, 豆腐湯汁很甜, 今天上面的蔬菜是波菜

上海生煎包, 每人一粒, 小巧的生煎包咬下去湯汁幾乎要噴出來, 好好吃,

今晚好吃的佳餚太多, 不然只吃一粒真的是不夠

豆沙鍋餅 最後一道的甜品是豆沙鍋餅

吃完這一餐精緻又好吃的晚餐, 加上親人間開心的聊天, 走出"夜上海", 還可以在信義區燈光下走走逛逛

謝謝表妹安排又請吃這一餐, 讓我們有這一個美好的夜晚

地址：台北市信義區松高路19號5樓(新光三越A4)

• 交通：捷運市政府站3號出口步行5分鐘
• 電話：02-23450928
• 營業時間：11:30 - 14:30 / 18:00 - 21:30

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