jojo的緣份嗝

有機會來去了苗栗三天兩夜小旅行, 選擇了好友晶齡介紹的"花自在食宿館",

晶齡向來是旅遊的愛好者, 而且去的都不是一般旅遊人通常會去的地點,

住宿的地方也是會更特別一點的選擇, 這次這間"花自在食宿館"也是一樣的很特別

"花自在民宿"曾經在電視節目裡被介紹很多次, 地點就在苗栗卓蘭壢西坪

壢西坪曾是日本戰備機場留下的山丘平台遺址，現在則為幽境離塵的著名休閒地區

車子可以直接駛進花自在民宿, 下了車, 先看到的是大庭園中的餐廳,

哇!! 庭園的範圍相當大, 每一處都透著自然綠意

戶外用餐區, 整個就像是在一個植物園中, 即是是炎熱的天氣也被這股綠意打散了~~

這裡有好舒服的白色戶外沙發呢!!

庭園中每個角落的座位都不同, 店家把我們的行李領走, 請我們坐下來喝杯飲料

對了, 在這裡的每一種食物和飲料都是包含在住宿費用裡面, 任你享用

我們選了這個很有點禪意的戶外遮蔭區,

上面那些木頭和樹椅子和外面的花草樹木都融合成一體了

每一張都好特別, 欄杆上放了三顆柚子, 透出一些香氣, 配合著禪意的環境

我們坐在矮木椅子上, 聽著蟬聲輕鬆自在

送上來的小點心和花草茶, 其中有些是第三天離開前才吃的小點心,

還有左下角的菜包是老闆娘在第三天早上我們要離開前送上來的伴手禮,

讓我們可以在路上當點心, 真是用足了心意!! 太感謝了~~

吃完小點心, 也可以進入我們這兩天的"家"了, 這裡的每一間房間都是獨棟Villa

我們的Villa 在第一間, 由管家女士帶我們從這長長的木走道進入, 好期待喔~~

"我們家"的前門, 角落有一個發呆平台, Villa 圍繞著許多樹木花朵, 整個藏身在綠意之中

光是看到這麼多綠樹花朵果樹, jojo 就好喜歡~~

入門處還有一個長鞦韆吊椅, 可以舒服地坐上去搖晃

我們脫了鞋進入室內................

室內好寬大, 除了一張大床, 還有休閒小角落納涼亭, 所有的家具都以木製為主

連天花板也是挑高木製, 柔和的燈光照下的房間非常有忿圍

管家說這裡有很多CD, 有播放音樂的CD Player, 有很多書, 雜誌, 重點是沒有電視,

完全讓你在這個環境中放鬆心情, 不被凡塵俗事打攪........

這個納涼亭般的小角落是我的最愛, 日式塌塌米本身就給人溫暖舒適的感覺,

四周的大窗戶能看到外面的綠意景色, 因為是獨棟, 也不怕有其他人經過探頭探腦

從大窗戶也可以看到剛才我們進房前看到的長搖椅, 後面的背景還是很美的綠~~

浴室在房間的最後一部分, 開放式的浴室讓陽光灑入, 開闊又明亮

中間的浴池可以泡澡哦, 民宿有提供泡澡的藥材包可以丟入浴池泡澡

當然泡澡時要把窗簾拉下來的哦~~ 呵呵~~

民宿準備的沐浴用品很齊全, 前面兩包就是浴用藥包, 直接放入浴池裡就可以有舒緩的作用

另外還有一瓶薰衣草泡浴精油, 也可以倒入浴池裡有不同的效果, 一瓶可以用兩次

這些不夠的話都可以再跟管家拿

洗手台部分也不馬虎, 木製櫥櫃上的洗手盆都很雅緻, 看了就喜歡

只是有一點, 我們這間Villa 有點排水不良, 洗完澡或洗手台用完後整個木地板會濕很久, 走路要很小心

不過我還是很喜歡這樣的大浴室, 每天都睡前都要去泡一泡舒舒服服的上床~~

在房間休息換洗過後, 管家請我們去吃晚餐,

這裡的用餐方式一律無菜單料理, 會有兩種主菜選擇,

也會問過客人有甚麼不可以吃的, 然後就安心地讓他們安排啦

有甚麼要求也可以提出來, 廚房也會安排, 是不是太完美了~~

餐廳內部我們還是第一次進入, 沒想到這麼大的空間, 每一處桌椅都不相同, 都以木製為主,

天花板也是和房間的一樣挑高的木製屋頂, 頂上掛了許多中式毛筆畫的吊燈

這裡放了各式各樣的木雕作品, 牆上掛了許多國畫和字畫, 也有一個櫃子放了好多藝術作品,

這些都是民宿老闆的收藏, 也點綴了餐廳的意境........

這一區搭高地板做成一個Cozy Corner, 格子窗很文雅, 四周的藝術品, 感覺這整區是文人風雅區~~

可能不是假日, 用餐的人不多, 有些客人選擇在戶外用餐

我覺得戶外區晚上有點多蚊子, 所以選了室內這一區角落舒服的長沙發區

廚房先送上來的是花茶和紅酒

對了, 這裡的水果酒啤酒也是無限供應, 今晚就以紅酒開頭吧

第一道開胃菜, 管家都會過來跟我們介紹料理的種類和做法

這一盤子裡有豆腐鮭魚卵, 烤甜薯南瓜泥, 節瓜燻鮭魚, 山芋頭

頭盤就精緻成這樣, 很期待其他料理的搭配

裝菜的盤子也很特別, 是一塊塊的板子哦

"花自在無菜單"料理餐飲, 今晚我選了海鮮餐, N先生的是烤羊排餐

除了主菜, 還有好多其他的料理配菜, 很精緻, 這就是 Fine dinning,  好吃精緻也吃得很飽

最後上來的是東方美人茶一盅, 可以幫助消化, 話說這一餐足足吃了兩個半小時!!

中間包括民宿主人林老闆過來和我們聊天, 林老闆能說善道, 和我們N先生很好聊呢

回到房間, jojo 還自餐廳打包了沒吃完的料理, 加上一杯檸檬紅茶, 和老公在Cozy Corner 聽音樂聊天

在美好的環境中度過美好的晚上..........

第二天一早在蟲鳴鳥叫聲起床, 真的有很多的鳥叫聲, 就在我們的Villa 外面

廚房準備好了早餐請我們過去用餐, 早餐時間是昨天晚餐後先預約好的

桌上已經放好了 芋頭鹹粥, 豆腐, 肉鬆, 油條, 炒山貓, 炒高麗菜, 很豐盛的早餐, 夠我們兩個吃了

結果廚房繼續端出菜圃蛋, 水果, 還有豆漿!!

這一整桌太強了吧!! 那鍋芋頭鹹粥真好吃, 還有炒高麗菜, 要是有饅頭配就更好了

跟管家表達了這種想法, 沒想到第二天真的有手工饅頭出現!! 好感動!!

後來知道是老闆娘親自坐鎮煮好吃的料理出來, 要謝謝她呢~~

吃完早餐在院子裡逛, 這裡是花自在的主人林惠陽老闆的辦公室, 桌上櫃子裡都是他的收藏品

林老闆的經歷也不少, 自小就有小兒麻痺症, 上學的時候選擇了美術系, 也學了美術設計

之後繼承了這一片農地, 由他自己設計改建成目前的花自在民宿, 很多媒體也報導過他的故事

在這裡的三天林老闆都有過來跟我們聊天, 而且總是一身白色裝扮, 連穿著都有點"禪"的風格

早上在大花園裡逛, 花園的中間最美的是這個小池塘, 小池塘的周圍布滿了大石頭和各種綠色的植物

看過去, 餐廳彷彿是在水池裡面
 

水池中間有個小石頭島, 島上還有精心布置的盆栽

水池靠餐廳這突出的一邊是日式的戶外用餐區, 桌椅都是日式矮桌矮椅子,

感覺整個餐區是浮在水池上的, 而且要用餐得席地盤坐, 很特別呢~~

今天我們的行程是包車逛苗栗, 所以逛了一陣子車子就來接我們了

玩了整天回到民宿, 剛好梳洗一下就可以吃晚餐囉~~

今天的晚餐不用選主菜, 因為是客家老公Mr.N特地要求的客家菜哦~~

又是一整桌的佳餚!! 不過都是客家料理, 客家料理也是苗栗特色之一

花自在的客家料理也很精緻, 全都很夠客家味道, 吃得N老公非常滿意~~

今晚的美酒是草莓啤酒, 是苗栗特產, 很香甜好喝

回到Villa, 今晚當然要好好泡一泡澡, 消除一整天在外面玩樂的疲勞, 待會會很好睡

第三天一早, 準備好要離開花自在民宿了

早上還沒有準備好早餐, 我們還可以到處逛逛

我們再到花園裡去走, 這次往花園後方走去

這裡是其他 獨棟Villa, 花園裡一共只有4間獨棟Villa, 這條路是通往其中兩間 

現在大多數都沒有人住, 所以我們可以去探訪一下其他Villa

這一間有趣, 竟然有棵大樹長在房子裡面直接衝上屋頂!!

旁邊這間和我們的格局差不多, 不過他們多了休閒椅

逛了一下走回餐廳, 早餐已經準備好了, 今天我們的座位在最前面的一區

這一區也超漂亮的, 不過要以日式盤腿坐著, 三邊透光環境極佳

陽光照進來特別溫暖, 可以坐6個人的長木桌子也只為我們使用, 真是太享受了

早餐上來囉, 真的有我昨天說的手工饅頭, 聽說是老闆娘做的呢, 真是新鮮又好吃

其他有客家鹹豬肉, 筍乾, 海帶, 花生等等, 我還請老闆娘再炒一次高麗菜, 實在太好吃了~~

餐後水果也特別豐富, 紅心芭樂我很少吃到, 比一般的軟又香

這次訂到"花自在民宿" 雖然價格不便宜, 但很值得, 是一次很棒的體驗

在這裡, 可以盡情地發呆, 放空, 再加上豐富的料理

有機會, 會想帶著孩子們再來這裡體驗不一樣的"禪"的世界~~

苗栗景點一日遊行程表

  地址：苗栗縣卓蘭鎮西坪里4鄰37-2號
   電話：04-25895892
   官網：http://www.xn--3dsx80hbra.tw/