貴船川床料理, 是這次京都的重點行程之一, 每年只有5 - 9 月期間限定在川川溪流上的美食料理
這次安排的京都自由行就在一個月前就訂好了川床料理餐廳, 也請餐廳安排接送車
京都的川床料理有三處, 一處是在市區的"鴨川", 還一處是"高雄"
還有這次去的貴船川的"喜らく"川床料理餐廳 , 貴船山和鞍馬山之間的溪流為貴船川
貴川地區的川床料理比較接近溪水, 雖然遠一點但是覺得比較特別
從京都車站, 乘坐地鐵到出町柳站, 再轉叡山電車到貴船口站
叡山電車站, 電車大約每20分鐘一班, 所以要看好車班時間
叡山電車是區間車款式的小火車
從出町前站到貴船口大約20分鐘, 經過的路線都是山區, 看著窗外的杉林溪水, 感覺越來越涼快
到達貴船口站, 川床料理餐廳 "喜らく" 已經有餐廳來的司機在等著了
跟著走到停車場, 旁邊已經是潺潺溪水清流
小小清幽的馬路兩旁都是川床料理餐廳, 一直排到後面
"喜らく" 是貴船川床料理的百年老店, 下了車, 就有服務人員過來迎賓,
看看離用餐的時間還早, 問我們要不要先到對面的貴船神社參觀
餐廳的對面就是貴船神社, 聽說這裡有一種水上簽很特別哦
逛了一圈貴傳神社(介紹在下一篇)再走回餐廳, 用餐時間也差不多了
走進餐廳, 先看到的是室內用餐區, 在平常日子, 沒有川床料理的時候就在這裡用餐
走過這裡, 川床就在餐廳的後面的貴船川上
走下樓梯, 長長的川床蓆子就舖在溪流之上, 已經有不少客人了
一整排的川床蓆, 一家接著一家看不到盡頭, 走在蓆子上, 清涼感穿透而來
我們的座位旁邊就是溪流, 手都可以碰觸到溪水!!
川流著不停的溪水從蓆子底下通過, 耳邊還可以聽到潺潺的流水聲
在這種環境, 坐在軟軟的蓆子上用餐真的非常棒!! 好讚哦
坐在川床蓆子上, 店家安排一道道料理端上來
先上來的是四到小點冷盤, 蔬菜, 魚肉, 豆腐, 蝦
旁邊還有一個小小的圓盒子, 我們少不了點了一瓶日本燒酒來搭配
小圓盒子打開來是日式野菜醬, 冰冰涼涼很順口
不過重點不是我手上的圓盒子, 而是我後面的那一桌...........
看看, 三位客人都穿得好正式!! 日式傳統服裝都出爐了!! 是在慶祝大日子吧~~
後面那位穿藍色傳統服裝的女士的跪坐法真是非常人可以坐得到的!!!
烤山溪魚, 小小的溪魚肉不多, 烤過後放在炙燒得溪石上非常香, 不過真的是吃不到甚麼肉, 骨刺也不少
我們的正餐是火鍋套餐, 這是一人份的和牛火鍋套餐
不吃牛肉的也可選擇其他套餐
重點是這幾片和牛, 肉片不多, 部過每一片都很大片, 和牛上的油花分布均勻
店家先幫我們把部分的蔬菜下鍋, 跟我們說等煮了一陣子再放和牛,
火鍋本身是一個銅製的, 湯底是昆布熬煮的清湯
和牛只要在湯裡稍微搖一搖就熟了, 好大片好精采的和牛喔~~
在清涼的溪水間吃著高級日式火鍋, 真是一大享受, 讓白天熱透徹了的心靈都可以沉靜下來了
吃完火鍋, 送上來的是一片哈密瓜和一顆葡萄, 甜甜的水果作為今天川床料理的結束
川床料理的供應時間到晚上的九點半, 不過九點就幾乎沒有甚麼客人了
這也是因為路途遙遠, 除非是在這裡住一晚, 不然就應該要往回程了
對了, 這間 "喜らく"也有提供住宿, 在這裡住一晚應該也很棒,
結完帳, 我們走出餐廳, 等候司機開車來載我們到地鐵站搭車
這一餐川床料理的價格不少, 食物不算多, 不過都很精緻, 又加上這用餐環境, jojo 覺得還是很值得呢~~
餐廳門口有一些小物可以買回家, 有貴船川的醃漬魚, 還有一些醬料
離開前店家給了喜"らく"的扇子作紀念, 這是只有吃川床料理才有的紀念品
天黑了, 路燈也亮了, 山間的涼風一陣陣吹來, 好舒服!!
看還有時間, 走到附近逛逛
餐廳旁靠溪流的一邊都被竹子擋住, 應該是讓客人有比較隱密的用餐環境
竹子屋的燈籠上是 "喜らく" 餐廳的招牌
經過下一間餐廳 " 兵衛 ", 發現這間的用餐環境有小小的瀑布溪流呢!!
很有情調, 有機會再來川床料理可以考慮這間哦
京都府京都市左京区鞍馬貴船町47
Website : http://www.kibune-kiraku.jp/
中文介紹 : https://osaka.letsgojp.com/archives/72608/
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