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興發茶室(Heng Huat Kafe) 是我們在檳城的最後一個行程, 吃完午餐, 大家就要分頭去機場回新加坡了

所以咧, 更要在離開前把檳城小吃一網打盡

 

 

興發茶室位置在喬治市市區, 離我們的飯店大約11分鐘的路程,

所以把行李打包好, 我們這就出發去吃午餐了

 

 

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興發茶室的範圍不大, 不比昨天去的"新國泰"大, 不過客人也很多,

我們人多得等座位, 照樣一部分人先去點吃的, 一部分人等座位

 

 

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羅惹 Rojak, 這是用芒光, 油條, 鳳梨, 加上甜蝦醬攪拌, 再撒上花生粉的星馬小點心

甜甜鹹鹹很開胃的小點

 

 

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魷魚應菜, 魷魚和空心菜煮好裝盤, 上面的醬汁是沙嗲醬, 最上層是滿滿的花生粉

吃起來滿嘴都是沙嗲醬的味道, 也屬於開胃菜的一種

 

 

 

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興發的炒粿條也是很有名氣的, 當然要來吃, 這裡的炒粿條沒有加黑醬油, 炒出來的粿條沒有那麼黑, 蝦仁也比較大一點

炒粿條有分三種炒法    不加蛋 RM9.5  加蛋 RM10  加料 RM12

我們點的是加料的, 透著香氣的炒粿條一上場就被狂掃一空

 

 

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炒蚵煎, 類似台式的蚵仔煎, 不過炒法不一樣, 星馬的炒法是乾煎方式

最後上來的五香也是最好吃的

 

 

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五香肉卷是一種炸物美食, 不同的食材炸過後放成一盤

我們點的有炸蝦餅, 炸丸子, 炸豆腐, 炸香腸, 炸五香, 還有皮蛋酸薑

五香肉卷是豆腐皮裡面包豬絞肉炸成條狀,  之前在娘惹餐廳也有吃到

 

 

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炸蝦餅也好吃, 好多帶殼蝦裹上面皮炸到酥脆, 吃起來除了蝦肉, 還可以吃到蝦殼的酥脆

這一餐的檳城小吃真的很讚, 吃到大家都捨不得去機場了啦~~

吃完午餐, 還有一點時間, 我們該去買些伴手禮了啦

 

 

附近有幾間檳城土產店, 大家吃飽飽走過去就可以

 

 

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香馨餅舖 Him Heang, 這間主打的是各種糕餅, 最出名的是豆沙餅, 馬蹄酥, 老婆餅

 

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一顆顆的豆沙餅一出爐大家就搶著購買, 這是檳城的最佳伴手禮

除了餅類, 還有荳蔻油也不錯買, 可以送給長輩, 另外還有檳城咖啡, 辣椒, 蝦餅等土產, 夠我們買的 

之後再走去買義香麻油, 這也是檳城很有名氣的土產, 麻油非常香濃, 坐月子來買的人最多

 

 

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義香麻油廠

 

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進門口的牆上有大老闆的照片, 開幕自1856年, 是百年老店了

 

 

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白麻油黑麻油, 有玻璃瓶裝也有塑膠袋小包裝方便遊客攜帶回國

 

 

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各種產品認購, 我也買了好幾瓶當伴手禮

最後一分鐘的採購完成, 之後要回飯店打包行李去飛機場囉

這次的檳城短假期時間雖然不長, 卻吃了好多道地美食, 還有榴槤大餐, 可以說是一次美食之旅啦~~

 

興發茶室 Kafe Heng Huat :  8

2, Lorong Selamat, George Town, 10400 George Town, Pulau Pinang, Malaysia   Tel : 016-269 2222 

Him Heang :

164, Jalan Burma, Georgetown, 10050 George Town, Penang, Malaysia

GHEE HIANG :

144-G&H, Burmah Road, 10050 George Town, Pulau Pinang, Malaysia

 

 

 

 

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