jojo的緣份嗝

離開精靈森林, 是滿晚的了, 可是我們還沒有吃晚餐耶, 在富良野小鎮, 很多餐廳早在8點就已經打烊了

街道上也冷冷清清沒見半輛車或半個人!! 好寧靜!!

幸好我們去的這間 まさ屋鐵板燒 還在營業, 裡面也還有幾桌客人

まさ屋 在大街的轉角處, 明亮的燈光讓人很有溫暖的感覺, 咱們進去吧

まさ屋主打鐵板美食, 在網絡上也很多人推薦, 其中的"火焰肋排"聽起來就很炫哦

小哥廚師正在鐵板上準備美食,  開放式的廚房讓大家都看得到美食的烹煮過程

後面牆上一大片是"$$$" 各國紙幣貼成的背景!!

好多錢啊!! 這些都是各國客人來吃料理後留下的, 好特別!!

我看到有台幣也有新加坡幣, 這些鈔票加起來總數不少吧~~

 ふわふわ・ふらの玉, 圓圓的感覺像是鬆餅, 這是用富良野當地出產的馬鈴薯和奶酪烘製成

上面撒上柴魚和美乃滋醬料, 口感鬆軟綿密, 有奶香和薯泥香味搭配得很好

日式起司蛋包雞肉炒麵, 看起來就很吸引人

酸酸甜甜的味道, 這道是孩子們永不敗料理

鐵板培根豬肉炒麵. 鐵板炒出來的麵條香氣十足, 特別好吃

終於火焰肋排上場, 眼看師傅一聲令下, 燈光熄滅, The Show Is Started~~

好強烈的火光從鐵板上的肋排上掀起!!

哇!! 大家都驚嘆了, 不過也只兩, 三秒鐘, 火焰就熄滅了

師傅說了一句, 表演結束~~

在火焰燒起的那一霎那, 真的是很震撼的

炙燒好的火焰肋排上桌, 搭配菜絲沙拉和玉米蔬菜, 很豐盛的一大份!!

肋排很厚一片, 肉也很紮實, 經過炙燒, 外表一點焦裡面還是很嫩

那一晚還點了好多料理, 來不及入鏡就被吃開了!! まさ屋的鐵板燒的確好吃

這一整桌美食溫暖了我們的胃, 當然還有好喝的北海道啤酒啦~~

北海道自駕遊行程整理

まさ屋鐵板燒 : Japan, 〒076-0025 富良野市日の出町１１－１５

坐标 142.389163,43.344351      http://furanomasaya.com/