深夜...... 駛在馬來西亞柔佛州的小巷裡, 很少的車子, 很少的行人, 很少的路燈........ 我們兩輛車一前一後, 從新加坡開來, 在進行深度之旅,  尋找那個聞名已久的小吃........ 是什麼呢......


 



繞了好幾條街, 真的, 夜越來越深, 燈也越來越少........ 感覺有點陰森, 跟燈火熱鬧的新加坡有好大的差別呢~~


 


開了一陣子,  找到了, 就是這個了, 一輛貨車改裝成的小吃餐車在眼前出現, 這是馬來西亞的小吃 -  燒烤沙爹串~~


 



只是一輛貨車改裝成的小吃攤位, 小小的攤位上漂著渺渺的煙, 客人們圍在小吃車旁, 串燒是什麼樣子的, 讓我們走近看看吧~~


 


 



沒有門面, 沒有桌子, 大家就站著或分坐在幾張小圓凳, 拿著一串串煮熟的食物沾著沙爹醬吃......


 



 



一串串的食物隨意攤在盤子裡任你選擇, 可以拿來直接放在沸水裡煮熟了沾沙爹醬吃, 前面的一小碟沙爹醬沾完了可以不斷的再加入~~


 




也可以請胖胖的老闆用燒烤的方式烤好了再塗上沙爹醬吃, 客人各取所好~~


有各種肉類, 海鮮, 甚至還有內臟跟豬肉乾, 數一數, 有幾十種呢!!


 




這是我們點的香腸跟熱狗, 很夠風味吧.......


 



吃了好多串的炸物, 口干舌燥!! 沒問題, 車前面就是24小時營業的超商, 進去買些飲料啤酒就可以啦


 



吃完了, 用數竹籤來結帳, 看到竹籤下面的顏色嗎, 不同的顏色不同的價格, 一隻一隻的數出你要付的費用


那麼, 老闆不怕客人偷偷丟了竹籤少付錢嗎?? 問了老闆, 他說 " 不會啦, 靠客人的良心收錢啦" !! 
 


吃完特別的沙爹串, 已經深夜兩點了, 應該要回新加坡了吧....... 還沒啦!! 往前開, 隔幾條街, 又是另一個場面!! 好熱鬧啊!! 兩點多了耶!! 一大堆的車一大堆的人來人往!! 沒看錯吧!!


這裡雖然只有兩間正在營業的小吃店, 卻佔據了整條街, 放了滿滿的桌椅, 幾乎都坐滿了人~~


 



這是魚丸粿條湯麵店,  聽說在柔佛一代是很有名的"溫"字號麵店~~


 


 



這間是餛飩麵店, 餛飩麵在新馬都叫雲吞麵喔!!


 



jojo 只照到半條街, 另一邊也是坐滿了客人, 哪像半夜兩點鐘啊!! 簡直是像晚餐時間那樣熱鬧嘛


 




魚丸麵, 麵條很爽很有彈性, 清清淡淡的只加了些醬油跟辣椒醬在麵上, 湯則加入了很多其他的配料如豬肝, 魚餃跟青菜, 湯頭很好喝, 跟一般新加坡的魚丸湯不太一樣, 新加坡的會比較清湯些~~


 




Ice Jelly, 有點像我們的檸檬愛玉冰, 不過這jelly是沒有味道的, 配上酸酸的檸檬糖水, 滿好喝的




 




再來是雲吞麵, 東南亞的餛飩麵是麵跟餛飩分開的, 等於是叉燒麵加餛飩湯咧~~


 



餛飩很好吃, 又再加多一晚餛飩湯, 一整碗都是餛飩!! 吃到你過癮啦


 


這是jojo第一次在這樣的深夜造訪鄰國, 吃吃小攤嚐嚐新奇的小吃, 呵呵~~ 老實說, 那一攤位餐車的沙爹燒烤, 只要你不在乎小小的場地得站著, 還有, 不去想衛生問題, 這的確是很有馬來西亞風格的街頭小吃唷~~


 


吃完了沙爹跟麵, 兩輛車又開去加油站加油, 加滿了油, 跟新加坡比較, 可以省三分之一的油錢呢!! 難怪越來越多新加坡人開車去柔佛加油, 連政府都控制不了呢~~ 


 


 


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