繼續我的香港澳門自由行最後一篇...........


 



 


吃完晚餐, 時間也還早,我們從碼頭走過去附近的尖沙嘴逛街, 這是著名的"海港城購物大廈", 從這裡, 整條直直的彌敦道一路走下去都是商店, 逛了好久, 買了一堆東西, 突然發覺在旁邊一直沒說話的N先生....... 原來他又餓了!! 真難養耶....... , 只好決定收工不逛街了, 陪他找東西吃宵夜去囉~~

 


源記茶餐廳


 


這是一間計程車司機運將介紹的茶餐廳, 這次遇到的幾個司機都很熱心, 會介紹我們香港的好去處, 這位說這間茶餐廳是尖沙嘴很有名的小吃, 果然, 已經半夜了還是生意很好, 讓我們進去瞧瞧唄~~


 



源記茶餐廳, 在小巷子裡, 窗子裡白衣服的是廚師, 正在忙著做料理呢, 整個畫面就已經讓人覺得好味了呢~~


 



先來杯茶........ 不是啦, 是香港獨特的洗筷子的水啦~~


 



在大門後廚房的窗口看到這鍋滷牛雜....... 好好吃的樣子, 哪裡可以放過呀


 



這是雜魚蛋粉~~


 



淨魚蛋粉~~


 



這是牛雜湯, 就是外面那一鍋魯鍋裡的材料, 好吃得不得了!! 湯好喝, 肉嫩又Q!! 你看那牛肉的姿態!!


美食家jojo到現在看到照片還會想去吃呢!! 香港人真的很會享受吃的福氣啊!!


 


 


5th day - 香港飲早茶
 


早上起來, 收拾好行李, 還有半天的時間, 先到附近的早市逛了一下, 接著去吃早餐, 來了香港那麼多天, 有什麼還沒吃到的呢........ 就是飲早茶吃點心囉~~

 



這是在我們住的帝京酒店三樓的帝京軒, 一看名字就知道是屬於酒店旗下的餐館, 酒店的附屬餐館, 應該有一定的水準吧, 就選這間來實行港式飲茶唷~~


 



一進門就看到這個水晶吊燈, 酷愛水晶吊燈的jojo當然要留下美麗的水晶倩影啦~~


 



餐廳的其中一面是整片的玻璃牆, 可以看見窗外的景色, 長長一列的火車從底下鑽過, 要駛往哪裡呢??


 



等的時間滿長的, 當大家都在懷疑廚子是不是忘了我們的時候, 第一樣皮蛋粥上來了, 一鍋粥的下場當然是還沒等我照相就已經被瓜分完了  分到這碗....... 根本看不到皮蛋嘛!!


 



接下來的點心才是兩, 三樣一起來, 這是叉燒包跟蝦餃, 味道都很好吃, 現在總算開始了我的飲茶之旅了.....


 



這是腸粉, 我們叫了兩種腸粉, 一種煎的, 一種煮的, 這是煎的腸粉, 嫩嫩滑滑的腸粉又不會太軟, 感覺上跟平常吃的不太一樣, 大家平常吃的也很少用"煎"的方式吃腸粉吧~~


 



這更特別, 這是煮的腸粉, 原來也不是平常吃的光是腸粉上面放醬汁啊!! 這是用肉碎跟玉米去"煮"的腸粉!! 真是特別耶!! 而且很好吃呢, 其他國家的飲茶餐廳可以學一學, 肯定變成招牌點心喔!!


 



另外還有燒賣, 蒸蘿蔔糕, 蒸雞腳, 都是道地的港式點心~~


 


這一餐花了不少時間在等待上, 幸好時間還多, 可以慢慢吃慢慢欣賞香港人的飲茶學問, 真的很多人都是一早邊聊天邊讀報紙邊喝茶, 好像很空閒呢~~


 


今天的早餐因為有特價, 又好吃又便宜, 一共只花了250港幣(1000台幣), 真是便宜到肖


 



回家的班機是下午四點, 吃完飲茶回到酒店整理行李, 辦理手續, 離開九龍要往機場前進了, 途中經過這座往大嶼山的青馬大橋, 就要跟香港說拜拜了~~


 


這座青馬大橋, 是全球最長的行車跟鐵路吊橋, 1997年5月開放, 是機場到市區的必經之橋, 也算是迎接旅客的一各主要的香港地標囉~~


 


 



大嶼山, 也是迪斯尼樂園的所在地, 香港迪斯尼, 加上大嶼山天壇大佛, 我都還沒有去過呢, 下一次.......... 就以它們為再來香港旅遊目標吧~~


 


帝京軒早茶(帝京酒店二樓)


香港九龍太子道西193號


Tel : 26226161


 

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