昨天說過了今天會來點好料 看完天幕也差不多吃午餐了 接下來我們就去了這間電視"食尚玩家"曾經介紹過的"葡國料理餐廳"吃午餐啦~~ 餐廳在澳門本島, 又要過橋!! 在去餐廳的途中, 看到好幾檔賣咖哩小食的攤位, 香噴噴熱騰騰的, 讓人忍不住去買來吃...... 到處是這種斜斜的坡道跟樓梯, 形成另一種的異國風情 這是看到第一檔的斜坡小巷裡的咖哩牛雜小販, 忍住, 要去吃大餐了嘛........ 第二檔, 規模比較大還有座位的魚蛋攤, 琳瑯滿目的材料, 你能控制不被吸引過去嗎.........不能忍了啦!!! 還沒進餐廳, 手上已經多了美味咖哩魚蛋一碗了 熱熱的咖哩很香, 不會很辣, 魚蛋很Q, 其他的材料也很不錯吃喔~~ 不過咧, 在這裡要提一下, 這間魚蛋攤店員的態度很不好, 我們是國外來的, 不清楚澳門的規矩, 我問那一根根的竹子可不可以給我們, 不要拆掉, 還有海倫在付錢的時候想給她們五分的零錢, 因為她有很多想用掉, 這兩件事都被她們很沒有禮貌的拒絕了, 還用很不削的口氣說我們什麼都不懂, 我不知道其他人怎麼看澳門人, 不過這件事讓我覺得澳門人很沒有禮貌~~ Escada 葡國餐廳 找了半天, 就是這間阿翔跟浩子在"食尚玩家"中介紹過的葡國料理餐廳, 店面不大, 有二樓, 樓上還有戶外用餐區呢~~ 我們坐樓下, 餐廳小小地方不大, 雖然已經兩點了, 還是差不多坐滿了客人, 可見得應該不錯吃唷~~ 這裡的招牌菜就是火烤葡國香腸了, 香腸現場烤出來, 香香焦焦的味道很濃, 請先看一下VOD如何火燒香腸吧.... 現場把小烤爐拿出來放在你的眼前燒烤, 香味四溢, 讓人食指大動 現燒好後的香腸分兩盤切好上桌, 口感有點鹹, 侍者說這是培根口味的香腸所以會比較鹹一點, 配麵包吃剛剛好 葡國雞 - 這是道地的葡國料理, 記得我上兩篇在酒店食閣吃的葡國雞嗎?? 跟這個簡直沒得比, 獨特的甜甜小辣的咖哩口感, 雞肉的嚼勁, 味道, 都好吃很多, 沒話說, 一分錢一分貨........ 非洲雞 - 不知道為什麼葡國餐會有非洲雞的...... 會比僕國雞還要辣一點的咖哩口味, 這是香煎的雞肉同樣的嫩滑好吃 海鮮燉飯 - 不要以為看上去沒什麼料, 攪下去全是海鮮料, 有蝦, 花枝, 蛤礪, 魚肉, 乾蚵等等 海鮮鍋 - 也是番茄口味的海鮮鍋 烤魚 - 魚身抹上鹽去烘烤, 魚肉還保持水分不會很乾, 跟魚表皮一起吃才不會太鹹喔 這一餐大家都吃得很開心, 又有很好的服務, 價格大約1000港幣(大約4000台幣), 8個人(有些人昨天就回香港了)吃算便宜了, 吃完了午餐, 拉隊回酒店辦手續, 依依不捨的對豪華的威尼斯酒店說掰掰啦~~ 乘坐免費酒店巴士到碼頭, 又再經過多一次的弧形長橋, 我們要趕5點的船回香港囉........ 香港 - 還有夜生活等著我們呢 ESCADA Restaurant 澳門大堂街8號地下 Tel : 28966900/28389229 食尚玩家報導 : 02Mar 2009 澳門好玩擱好呷 網址 : 食尚玩家精采回顧
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