午餐是在半山, 瀑布下方, 仁川植物園入口前的" 一佳村青草園" , 吃的是養生餐喔~~
這養生餐有個很特別的名稱叫 "田媽媽料理', 不要誤會是田媽媽煮的料理,
這是 老闆把藥用植物帶入料理, 在一片綠意盎然的青草園中,
讓你享受大自然田野薰陶的同時品嘗五行五色的青草養生餐~~
我們的菜單是2500一桌, 其中幾道菜讓人回味無窮,
例如那鍋魚腥草燉雞湯, 用魚腥草加枸杞子, 紅棗等, 湯頭清甜好喝,
老闆說有退熱, 降膽固醇跟驅油的功效, 我也買了一大包回新加坡煮給家人喝,
還有就是涼拌五行菜跟甜品五行湯圓也很特別,
吃完飯老闆還過來為我們講解各樣菜餚如何養生, 又做了電解質的試驗, 滿好玩的,
各位格友如果有去礁溪, 部要錯過了好吃又有意思的 "田媽媽養生料理" 喔~~
魚腥草燉雞湯, 有淡淡的草香味~~
涼拌五行菜, 那個一條條透明的不是涼菜喔, 是植物提煉出來做成的~~
這道紅鞠豬腳吃起來一點都不膩, 配上筍乾滿特別滴~~
甜點五行酒釀湯圓, 紅, 白, 綠, 黑和黃是配合 金木水火土 五行做出來的, 又漂亮又好吃哩~~
下午的行程是清水地熱, 有點像北投的地獄谷, 清水地熱是在清水溪的淺灘河床上,
要由三星郷太平山上山, 在上山的路上我們還發生了不小的 車禍......
所以到達清水地熱時, 大家還在談論剛剛發生的車禍,
直到孩子們吵著要煮蛋吃, 跟我們拿錢去買玉米跟雞蛋,
大家才認真的開始找好地方把玉米跟雞蛋放在網子裡放到滾著的燒水裡,
沸騰的燒水讓人很難放穩網子, 得拎著網子以免漂走, 熱汽撲面好像在做美容啊!!
這裡因為河水聚集在中間, 的河床視野很廣,
到處都是大大小小的巨石跟鵝卵石, 滾滾的溫泉邊還有人在烤肉跟聚餐呢!!
不知道是心理作用還是什麼, 覺得煮出來的蛋特別好吃耶!!
煮好的玉米和雞蛋分給大家配著美麗的風景一起享用~~
這一鍋滾燙的熱水就是我們煮佳餚的地方~~
女兒把玉米跟蛋放進籃子裡準備去煮囉~~
我們則坐在旁邊蒸臉美容咧
舒服的在山林大自然裡的下午, 這裡整片的河床只有一點點河水,
只是奇怪為什麼只有一小片很熱溫泉而旁邊的河水一點也不熱呢~~
吃完了蛋跟玉米, 四處走走,
覺得這裡的風景雖然很好, 不過大家在河床上走動, 溫泉的四週也沒有任何安全的維護, 好像很危險,
結果真的聽說過年期間有孩子不小心跌了下熱水, 被嚴重燙傷了!! 怕怕!!
不知道發生這事之後, 當地的維安有沒有加強??
我們在清水地熱停留了好久, 因為要等司機解決車禍的後事,
等到達葛瑪蘭車站的時候都已經天黑了, 幸好回程也沒有塞車, 很順利的回到了溫暖的家,
也結束了這次三天兩夜的宜蘭之旅囉~~