jojo的緣份嗝

有關這部隊鍋, 很早以前就從菜鳥妹跟可兒那裡聽說了, 她們說在台北也有, 不過這次我們想在韓國吃, 到首爾的第一晚, 我們吃的是韓國烤肉, 因為很晚也很餓了, 是在酒店的附近找到一間滿多人在吃的烤肉店,  心想人多應該好吃吧~~ 果然很讚喔, 不但烤肉好吃, 小菜花樣多, 連服務生跟老闆都超級好的喔!! 服務生是中國人, 不厭其煩的跟我們說明各種菜的價格跟吃法, 我們點了五花肉跟小牛排, 還點了熱鍋飯跟辣辣的牛骨湯!! 好棒喔~~  一大堆的小菜裡除了泡菜, 生菜, 還包括一盤生的醃製螃蟹呢!!  付賬時開玩笑的說老遠來的有沒有折扣啊!! 老闆二話不說的就給了折扣哩 

烤肉店外面有吃撐了的我們一群人

服務生正在為我們做烤肉, 瞧團員們邊吃邊聊開心的呢~~

第二晚是住在奧林匹克酒店, 是在首爾的奧林匹克公園裡面, 整個酒店四周都是公園跟體育館, 要找商店都很難, 我們到的那天是影友會之後, 整天的活動下來, 已經很累了, 出了酒店想找間餐廳, 走了好久, 天氣好冷風又大, 簡直快凍僵了!! 好不容易走到一條街都是餐館的, 又發覺全都是烤肉店, 因為昨天才吃烤肉, 不想再吃了, 可是走來走去, 好像進了一條 " 烤肉街啊 " !! 真糟糕...... 看到唯一的幾間海產店就決定進去再說了, 結果這間海產店是只賣生魚片料理的, 要點整條魚作成一大盤生魚片, 然後魚骨做成火鍋, 我們因為有同伴不吃生魚, 冷冷的天氣又想吃湯鍋, 問老闆可不可以魚肉放在鍋裡煮, 答案竟然是不可以, 一定要點生魚片!!  ( 而且我發覺店裡每一桌都是先上一盤生魚片, 等生魚片吃完了才上火鍋!! 好奇怪, 就不給生魚火鍋一起上!!)   所以我們只叫了素菜鍋, 然後上來的一些免費小菜裡有包括一碟烤魚, 我們吃了想再叫, 就說我們付錢再點一盤烤魚可以嗎, 老闆又說啦..... 不能另點只能免費再給一盤!! 哈哈 好可愛!!~~ 還真是有原則的一間店啊  !! (這一餐因為太餓了, 忘了照相啦!! 用想像的吧~~)

奧林匹克公園外的街景, 滿地的落葉好美好舒服, 走過這一片落葉再過幾條馬路才有得吃耶!! 真把我們餓慘啦!!   照片是小菁照的~~

部隊鍋不是每間鍋店都有賣的, 之前小菁已經在網上查到一間有賣部隊鍋的餐廳, 前兩晚都沒找到,  第三晚是跟著團體吃人蔘雞湯 + 麵線, 所以到第四晚才在明洞找到那間餐廳, 是一間三層樓的餐廳, 在明洞的大街上, 進去點了部隊鍋, 老闆還會說滿好的英文呢!! 真難得, 我們就不用比手畫腳啦~~  部隊鍋是火鍋的一種, 裡面的料都是各種火腿肉跟切小段的熱狗, 還有青菜, 香菇, 洋蔥, 豆腐等配料, 上面再放上兩片泡麵, 就是一鍋熱騰騰的火鍋啦!!  原來這是因為部隊行軍的時候, 沒法帶新鮮的肉類下鍋, 就用現成的肉製品代替, 雖然不是像普通火鍋的新鮮肉類, 不過好特別, 我們吃到差不多的時候就把飯倒下去做成火鍋粥, 也很好吃哩~~ 有機會可以去試試看喔!!

吃部隊鍋的餐廳, 除了部隊鍋也賣其他的鍋, 不過其怪的是菜單中都沒有水果或甜品, 吃了幾天的肉, 想吃點水果都吃不到咧!!

除了這幾天的正餐, 也有在路邊吃到 " 阿珠麻 "大嬸們賣的路邊攤, 每次都是忍受不了炒年糕跟熱湯的香氣, 那個熱湯是用魚漿做成一片片的串在竹枝上煮,  通常看到了, 不管有沒吃飽都過去點一些東西喝一杯湯才甘願!! 有時連著幾間阿珠麻的攤子, 也可以邊吃邊比較哪一間的湯頭更鮮美呢~~ 通常這些阿珠麻的態度都很友善, 如果要打包都會給好多, 多到帶回酒店都吃不完啦~~

有一晚我們又到明洞小巷裡到處逛, 看到一攤圍住的攤位, 進裡面一看, 不是阿珠麻在賣東西, 是 " 阿早喜 " 大叔在做生意, 賣的也不是炒年糕, 是炸花枝跟煮的豬干豬肚脆骨等等, 我們吃了兩盤花枝, 一大盤豬內臟, 都很好吃, 又吃了幾串魚串, 大叔的生意很好, 一直有人進來吃東西, 我們吃完了小菁給了大叔一萬元韓幣, 大叔就拿了也沒說夠不夠就讓我們離開了, 事後想想還真便宜呢~~

阿珠麻 (大嬸) 的路邊攤, 這一攤的阿珠麻把前面那一堆菜煎餅弄碎了加在炒年糕裡一起吃, 超好吃的喔!!  其他攤有的是加入黑色的香腸, 味道怪怪的, 還有吃到一次是加了豬腸在裡面一起炒, 很特別呢~~

" 阿早喜"  (大叔) 的路邊攤 各有各的特色唷

這幾天在韓國的吃大概就是這些, 其他的大都在百貨公司的食閣中解決了, 因為逛街重要啊   不過我很遺憾的是沒吃到 " 海鮮煎餅 ", 這道我很喜歡的韓國菜, 就是在我想吃的時候找不到它, 吃不下的時候滿街都是!! 沒緣份啊~~ 只好回國以後再到韓國餐館享用啦~~

.......... 待續