jojo的緣份嗝

在花蓮的第一天, 因為好友一家要去太魯閣半日遊, 而我們都去過無數次了, 所以我們留在飯店舒服的享受美景跟早餐, 到午餐時間才出門去覓食

洋基牧場是離我們飯店"七星潭渡假飯店"不遠的餐廳, 上網看他們有好吃的桶仔雞跟烤鹽魚, 想說可以騎個腳踏車就去了

結果飯店櫃台說騎車要20分鐘以上!! 正想改叫計程車的時候, 飯店老闆出來說可以載我們過去!! 喔!! 真是太好太感謝他了

 洋基牧場的場地很廣闊, 一大片草地是牧場, 中間的鐵皮屋就是餐廳, 看起來並不是很漂亮, 不過有它特殊的風格

時間還早, 餐廳外面沒有客人, 桌椅也零零散散的放著, 也沒有員工出來招呼

餐廳正門, 既來之則安之, 進去看看再說唄

 鐵皮屋裡面的面積也不小, 已經有一桌客人在點菜, 看起來乾乾淨淨的, 應該還不錯

 牆上的菜單, 下面還有好多名人簽名, 還有食尚玩家, 有名節目背書, 放心了吧 ^^

 點了幾樣菜, 最重要的是點這裡的桶仔雞跟烤魚........  

店家說這兩樣要等, 因為是現烤的....... 那是一定要等的啦

 酥炸豆腐, 外酥內軟, 不用沾醬都好好吃了!!

哇!! 等了好久, 期待的桶仔雞終於上場了!!

色澤紅潤一整隻的烤雞看起來就很好吃喔!! 正在考慮要從哪裡下手, 店員小姐拿著剪刀過來了

 店員小姐過來幫我們處理桶仔雞, 熟練的用剪開雞肉

 一下子就把雞肉拆好, 方便我們食用, 雞肉烤得很香, 店家還配有雞油可以倒在雞肉上, 肉質很結實有嚼勁, 好吃~~

  鹽烤台灣鯛魚, 魚皮上鋪滿了鹽!! 怎麼吃? 這個 jojo知道唷～～

 用筷子把魚皮挑起，　露出裡面的鮮肉，這就可以好好享用囉，魚肉沒有任何調味料，可是鮮味跟鹹味都夠，又軟又嫩很好吃

 我們的菜色很簡單, 不過除了那盤青菜沒有甚麼味道之外, 其他的都很好吃

奇怪這裡寫的是洋基牧場, 怎麼 jojo 都沒提到動物啊??　那是因為這裡的動物．．．．．．好少喔

 兩隻兔子在草地上跳來跳去

 兩隻山羊在柵欄裡

 很無奈的凝視著外面，我們靠近牠門也無動於衷

 最後是三隻狗狗懶洋洋的躺在水泥地上

哎．．．．．這就是我們看到牧場所有的動物了，好像跟牧場這個名子有點距離！！

 沒關係啦, 有好吃的料理, 舒服的環境, 也不錯了, N先生跟女兒都吃得很滿意很開心~~

洋基牧場　：花蓮市華東路 101 之 5 號 tel : 09-8225929