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每次回台灣, 除了好吃的台灣小吃, 一定要去吃的是鐵板燒, 不是因為新加坡沒有, 而是....... 這是我老媽子的最愛啦, 一定要盡孝道陪她去吃的...... 這次我們選擇的餐廳是小有名氣的犇鐵板燒, 平常吃慣了平價鐵板燒的 jojo 好期待喔!!

店家地址在安和路, 離家不遠, 訂好位子大家就出發囉~~

 

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進入餐廳, 滿滿都是客人, 櫃台告訴我們大約要等20分鐘才有位子, 因為前一桌的客人還未離開

 

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我們在等待區稍作休息, 店家還送上小點心跟飲料給我們, 服務態度也很好

 

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牆上掛著許多名人的照片, 還有劉德華耶!! 還有, 看到這樣的展示相框很不錯, 有點想給他帶回家哩

 

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 等待區的另一邊是一大片的酒櫃, 吃鐵板燒也要配好酒, 這是大戶人家的享受~~

 

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犇的由來是創始店其中三位股東生肖皆屬牛,三個牛字合起來就是「犇」,用以命名就用這個特別的名字了

 

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等了一下就請我們進入餐廳, 這裡是我們的鐵板桌, 雖然我們只有七個人, 這整張桌子都給我們包下來了, 很棒 ~~

 

精緻講究的鐵板料理開始上桌, 師傅也開始為我們烹煮好吃的料理..........

 

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麵包上都有犇的字樣

 

先上來的是開胃菜

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香菇田螺佐荷蘭芹醬

 

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香煎干貝沙拉

 

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 莎朗薄片沙拉

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師傅開始煎蝦, 這明蝦是每個人都有一份的

 

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野生明蝦佐蜂蜜芥末醬, 擺上裝飾好的盤子, 明蝦看起來身價也增加不少.................

 

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魚排佐雪梨

每道開胃菜都這樣精緻, 好看又好吃, 賞心悅目

然後上湯品

 

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哈唎巧達濃湯

 

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法式洋蔥濃湯

 

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海鮮清湯

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 師傅忙著幫我們料理好吃的食材, 一邊做料理一邊跟我們聊天, 聽說是從新加坡來的, 就跟我們說曾經幫新加坡李光耀先生做過主廚!! 還跟李先生聊過天呢~~

 

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真是很大牌的師傅, 我們也沾光喔!!

 接著是上主餐

 

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我的主餐是澳洲和牛牛排, 師傅把牛排切好才放到盤上遞過來

 

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莎朗蔬菜牛肉捲是媽媽點的

 

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不吃牛排的大眼小珠就點極煎乾豬排

 

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師傅忙完了過來跟媽媽聊天, 人很風趣, 也和我們來個大合照留念唷

精緻的鐵板料理是要慢慢享受的, 看起來不是很多的鐵板料理吃完正餐差不多飽了, 不飽的話....... 還有甜點哎  

吃完正餐, 服務生過來請我們到旁邊的沙發區去坐, 原來甜品是在這邊上的, 這樣享用甜品也不會沾染油煙的味道, 很貼心喔~~

 

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冰淇淋香蕉捲

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巧克力岩漿蛋糕, 切開裡面流出濃濃的巧克力, 配上冰淇淋一起吃, 滋味真棒!!

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 日式冰霜布丁

  

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精緻鐵板料理當然價格也不同, 不過貴有貴的價值, 用餐格調服務跟料理都很棒, 大家都吃得很開心, 值得來吃一次的yummy yummy food~~

 

犇鐵板燒地址 : 台北市大安區安和路一段102巷4之1號 電話:02-27552671

http://www.ben-teppanyaki.com.tw/

 

 

 

 

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