深夜...... 駛在馬來西亞柔佛州的小巷裡, 很少的車子, 很少的行人, 很少的路燈........ 我們兩輛車一前一後, 從新加坡開來, 在進行深度之旅, 尋找那個聞名已久的小吃........ 是什麼呢......
繞了好幾條街, 真的, 夜越來越深, 燈也越來越少........ 感覺有點陰森, 跟燈火熱鬧的新加坡有好大的差別呢~~
開了一陣子, 找到了, 就是這個了, 一輛貨車改裝成的小吃餐車在眼前出現, 這是馬來西亞的小吃 - 燒烤沙爹串~~
只是一輛貨車改裝成的小吃攤位, 小小的攤位上漂著渺渺的煙, 客人們圍在小吃車旁, 串燒是什麼樣子的, 讓我們走近看看吧~~
沒有門面, 沒有桌子, 大家就站著或分坐在幾張小圓凳, 拿著一串串煮熟的食物沾著沙爹醬吃......
一串串的食物隨意攤在盤子裡任你選擇, 可以拿來直接放在沸水裡煮熟了沾沙爹醬吃, 前面的一小碟沙爹醬沾完了可以不斷的再加入~~
也可以請胖胖的老闆用燒烤的方式烤好了再塗上沙爹醬吃, 客人各取所好~~
有各種肉類, 海鮮, 甚至還有內臟跟豬肉乾, 數一數, 有幾十種呢!!
這是我們點的香腸跟熱狗, 很夠風味吧.......
吃了好多串的炸物, 口干舌燥!! 沒問題, 車前面就是24小時營業的超商, 進去買些飲料啤酒就可以啦
吃完了, 用數竹籤來結帳, 看到竹籤下面的顏色嗎, 不同的顏色不同的價格, 一隻一隻的數出你要付的費用
那麼, 老闆不怕客人偷偷丟了竹籤少付錢嗎?? 問了老闆, 他說 " 不會啦, 靠客人的良心收錢啦" !!
吃完特別的沙爹串, 已經深夜兩點了, 應該要回新加坡了吧....... 還沒啦!! 往前開, 隔幾條街, 又是另一個場面!! 好熱鬧啊!! 兩點多了耶!! 一大堆的車一大堆的人來人往!! 沒看錯吧!!
這裡雖然只有兩間正在營業的小吃店, 卻佔據了整條街, 放了滿滿的桌椅, 幾乎都坐滿了人~~
這是魚丸粿條湯麵店, 聽說在柔佛一代是很有名的"溫"字號麵店~~
這間是餛飩麵店, 餛飩麵在新馬都叫雲吞麵喔!!
jojo 只照到半條街, 另一邊也是坐滿了客人, 哪像半夜兩點鐘啊!! 簡直是像晚餐時間那樣熱鬧嘛
魚丸麵, 麵條很爽很有彈性, 清清淡淡的只加了些醬油跟辣椒醬在麵上, 湯則加入了很多其他的配料如豬肝, 魚餃跟青菜, 湯頭很好喝, 跟一般新加坡的魚丸湯不太一樣, 新加坡的會比較清湯些~~
Ice Jelly, 有點像我們的檸檬愛玉冰, 不過這jelly是沒有味道的, 配上酸酸的檸檬糖水, 滿好喝的
再來是雲吞麵, 東南亞的餛飩麵是麵跟餛飩分開的, 等於是叉燒麵加餛飩湯咧~~
餛飩很好吃, 又再加多一晚餛飩湯, 一整碗都是餛飩!! 吃到你過癮啦
這是jojo第一次在這樣的深夜造訪鄰國, 吃吃小攤嚐嚐新奇的小吃, 呵呵~~ 老實說, 那一攤位餐車的沙爹燒烤, 只要你不在乎小小的場地得站著, 還有, 不去想衛生問題, 這的確是很有馬來西亞風格的街頭小吃唷~~
吃完了沙爹跟麵, 兩輛車又開去加油站加油, 加滿了油, 跟新加坡比較, 可以省三分之一的油錢呢!! 難怪越來越多新加坡人開車去柔佛加油, 連政府都控制不了呢~~
[澳洲]墨爾本 (0)
哇~~你們真勇敢哩!!!這樣也證明了，馬國的治安應該沒有想像的壞~~
我覺得馬國比較像台灣，有許多路邊的小吃攤、小餐車”，在新國可是感受不到的喔!!
[版主回覆06/13/2010 22:44:49]這些風味餐在新加坡的確是找不到的!!
雖然我們很晚才去, 不過因為兩輛車都坐滿了人, 所以也沒那麼怕, 如果人少就要小心一點了,
這馬國的治安....... 還是不太好滴.....
讚喔~~我也好久沒進去ㄌ
andy換新車後 沒進去過
之前還有晚上進去吃消夜然後在出來~~真懷念!!
[版主回覆06/13/2010 23:03:24]我也是很喜歡到JB去找好吃的東西跟餐廳, 只是我的Mr.N膽子小, 不敢常去冒險
這次是有他的姐姐姐夫帶路才敢在深夜去找吃的呢~~
你們的新車真的還是不要進去吧, 有一點危險
看到攤子上滿滿的好多沙爹串.....好想吃唷~~
這裡的晚上這樣熱鬧唷~~
[版主回覆06/13/2010 23:09:34]我也不知道鄰國的夜晚是這麼的熱鬧, 很久沒有進去了呢!!
雖然很近, 只隔了一個窄窄的海峽, 可是兩邊的氣氛跟治安完全不同,
柔佛州的生意很多都靠新加坡人過去消費起來的
如果治安好一些, 會有更多新加坡人會常去那裡買東西吃東西呢......
呵呵姊姊真有興致耶,妹妹我如今已經是夜生活絕緣體了,只好跟你一起神遊嚕^^ [版主回覆06/13/2010 23:22:20]下次你辦了馬來西亞簽證過來, 我帶你去夜遊, 你就不用神遊啦~~
如果不是在當地生活的人,這麼道地的路邊小吃攤,竟也被你們吃到了. [版主回覆06/14/2010 20:48:23]
柔佛如果不是因為治安不好, 其實是比新加坡好吃好玩得多了呢~~
除了晚上, 白天的餐廳好吃的也不少, 百貨公司更比新加坡便宜好多......
ling有沒有跟家人去過啊??
夜貓子喔
你們到隔壁國不就是出國了嗎
有帶護照嗎
[版主回覆06/14/2010 20:37:24]要帶護照進入馬來西亞的, 算是出國到另一個國家了~
這個沙嗲燒烤專車只在晚上十點以後才營業, 所以必須深夜才去吃啊, 而且是不固定場所的, 聽說這樣的車有好幾輛, 要到處找才有呢~~
很特別對吧~~
半夜兩點也太多人了吧~
新加坡到馬來西亞要多久呀
本來我們是有考慮玩這兩個地方
不過這樣錢多多,假又要請多天
就放棄了~
我好久好久沒有吃那個燒烤沙爹串了！而且KL的好像都沒有燒烤（應該是，沒有仔細研究過），只有沸水讓你把食物煮熟。
如果你喜歡吃這類的小吃，可以考慮到馬六甲去吃satay celup。也是類似這種，只不過把沸水換成了沙爹醬！這我吃過1次！感覺還蠻新奇的！
[版主回覆06/19/2010 11:38:53]我滿喜歡吃這種串串沙嗲的~~
KL的應該是跟檳城的一樣用沸水煮的吧......
馬六甲的上禮拜去吃了, 好吃不過太辣啦!! 跟朋友帶了幾個孩子去, 孩子都不能吃, 又沒有提供其他湯頭, 只好一部份人帶孩子們去隔壁吃其他餐廳, 我覺得他們應該準備一點不辣的湯頭讓不吃辣的人或孩子吃呢~~
午安～
那小攤車的結帳方式，
跟台南有一家賣黑輪的很類似，
只不過他是用竹籤長短來計價。
[版主回覆06/19/2010 11:40:58]這種方式很少看到, 星馬一帶只有這種沙嗲這樣算的, 很特別呢很不錯的享受ㄋ
看了我都流口水拉
[版主回覆06/19/2010 11:50:29]呵呵~~ 這的確是很特別, 住在新加坡的jojo也很享受這種偶爾的宵夜呢... 不能常吃, 會胖的啊
謝謝shiyo來這裡逛逛, 我也有去你的格子喔~~
馬國路邊的小吃攤 半夜還好多外食客人
那麵食的確料多實在呢 ！
[版主回覆07/01/2010 16:24:24]這碗麵廖多又可口, 很不錯吃喔~~
哇！我都沒去那裡吃，你真會找美食哦！還加油捏！哈哈，不乖 [版主回覆07/04/2010 23:46:19]
哈哈~~ 小聲一點啦!! 不然變黑名單以後不給進去了啦
其實JB的東西比新加坡的好吃又有趣呢~~