jojo的緣份嗝

這是我們在希臘之旅後, 又一次地出發, 不過, 這次的地點近了很多, 是去 - 檳城

Classic Prawn Mee 是在 Classic 咖啡室裡面的一檔檳城福建蝦麵

這是在檳城的第一個早餐, 是住在檳城的朋友美美介紹, 來濱城必吃的檳城蝦麵

jojo 想說招牌上只寫了福建麵, 原來這就是蝦湯麵的意思

(在新加坡, 福建麵通常是指炒蝦麵)

Classic 咖啡室外表看起來就像一般的馬來西亞咖啡餐室, 除了蝦麵, 還會有售賣其他食物的檔口

當然咖啡, 奶茶等飲料是一定有的, 而且是純南洋式的咖啡奶茶

蝦麵的價格是以馬幣來計算, RM就是馬來西亞貨幣的簡稱, 這樣的蝦麵價格非常便宜

才剛到, 早上九點多而已, 已經非常熱鬧人擠人了!! 看起來都是當地人比較多, 果然是"道地美食"

美美說這家中午賣完就收檔了, 所以一定要早早來排隊

我們到的時候, 美美已經先到這裡幫我們在排隊了, 真是多虧她, 不然不知道要排到甚麼時候才有得吃!!

來咖啡室吃東西當然要點咖啡, 這是南洋咖啡, 濃郁香醇, 連杯子盤子都是非常有南洋本土風味

大家期待著福建蝦麵本人的出現~~

福建蝦麵上桌了, 這樣小小的一碗, 裡面的蝦也小小的, 除了蝦, 還有出肉片, 魚餅, 炸聰酥等等

蝦麵湯頭是紅色的, 不是放了辣椒, 而是滿滿蝦殼煮成的顏色

湯匙上的是吃蝦麵特調的辣椒, 愛吃辣的就整湯匙倒下去, jojo 大概倒了半湯匙

在人頭鑽動的咖啡室裡面, 我們開動啦................

湯蝦麵可以點麵或米粉, jojo點的是米粉, 就像在台灣的早餐都愛吃米粉湯, jojo 早上要吃米粉才對味呀

紅紅的湯頭一口喝下, 好鮮美的味道, 裡面滿滿的蝦湯味, 加上特製辣椒醬, 好好喝!!

米粉浸在蝦湯裡面, 裹上了蝦湯味, 加上蔥酥的香, 吃起來又爽又滑, 好讚哦~~

簡單的說, Classic 咖啡室的位置就在Padang Brown food court 一個大美食中心的對面

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我們在第二天下午就來了 Padang Brown Food Court 看看

Padang Brown food court 裡面的檔口有好多, 售賣的都以檳城美食小吃為主

走了一圈, 看到的有薄餅, 炒粿條, 爪哇麵, 釀豆腐, 滷麵等等

朋友說這裡的嬷嬷薄餅很有名, 我們來吃吃看吧

美食中心的範圍很大, 有戶外區和戶內區, 戶外區工人正在進行裝修, 我們到室內區去坐

在戶內區看到這間售賣 Lok Lok 的檔口, 放了滿桌的食物等著客人來品嚐

Lok Lok 是馬來西亞的一種火鍋, 用竹枝串起各種食物放入中間的湯頭裡煮

煮好後沾沙嗲醬吃, 很有意思的吃法, 在馬來西亞很多地方都有

還沒到晚餐時間, 就有好多桌在吃Lok Lok, 生意很好哦

我們是吃不下火鍋的啦, 還是找找出名的嬷嬷薄餅來吃吃

薄餅就是台灣的春捲, 薄薄的皮裡面包了厚厚的內餡, 而且還有點濕濕的湯汁在盤底,

餅皮沾了湯汁的鮮甜, 內餡滿滿的塞滿整個嘴巴, 內餡有芒光(一種南洋瓜類), 瘦肉, 青菜, 花生等等

薄餅檔口營業時間 : 2 - 6pm 星期四休息

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繼續說說這天早上吃完蝦麵後的行程

我們往回飯店的方向前進.......... 大太陽下走在沒有遮陰的市區真是有點難受

中途朋友說要吃一間很出名的炒粿條 - 亞龍炒粿條, 走到店附近才看到還沒有營業

轉頭看這一邊也有賣炒粿條的, 就吃這攤的炒粿條吧

這間是328炒粿條, 是在群香咖啡室裡面的一檔, 點了三盤炒粿條大家分著吃

炒粿條來啦, 好香好香!! 炒粿條的香味撲鼻而來, 還沒吃就先陶醉了一下!!

這裡的蝦仁給的很大, 料也很夠, 粿條吃起來很爽口帶點韌性的嚼勁, 熱熱的吃起來很讚,

雖然說吃不到對面的亞龍炒粿條, 這間328炒粿條也很不錯吃呢~~

Classic 咖啡室 :